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      原來(lái)高溫淀粉酶可以這樣用啊,漲見識(shí)了

      發(fā)布時(shí)間:2023-2-20    本文被閱讀 :204 次

      原來(lái)高溫淀粉酶可以這樣用啊,漲見識(shí)了

      原來(lái)高溫淀粉酶可以這樣用啊,漲見識(shí)了!高溫α-淀粉酶是一種耐高溫淀粉酶,由地衣芽孢桿菌經(jīng)發(fā)酵、提取精致而成。本品具有良好的耐高溫特性,廣泛應(yīng)用于酒精、紡織、印染、造紙等發(fā)酵行業(yè)。

      作用原理:

      高溫α-淀粉酶作為一種能在較高的溫度下迅速水解淀粉分子中α-1.4 葡萄糖苷鍵,任意切斷成長(zhǎng)短不一的短鏈糊精和少量的低聚糖,從而使淀粉的粘度迅速下降,并產(chǎn)生長(zhǎng)度不同的短鏈糊精和少量低聚糖。

      理化性質(zhì):

      外觀:固體型為淡黃色粉末狀,規(guī)格有20000u/g、40000 u/g、200000 u/g.

      液體型為黑褐色液體,規(guī)格有50000u/ml--100000u/ml.

      溫度范圍:適宜作用溫度在 90℃以上,85-97 ℃液化迅速, 100℃仍保持相當(dāng)?shù)幕盍?,在噴射液化時(shí),瞬間溫度可達(dá) 105-110℃。

      PH 范圍:有效 PH 范圍在 5.5-8.0 ,適宜PH范圍在 5.8-6.5 。

      酶活力定義

      在 70℃、 PH6.0 條件下, 1min液化 1mg 可溶性淀粉,即為1個(gè)酶活力單位。較低濃度的鈣離子存在,本產(chǎn)品即有很好的穩(wěn)定性,對(duì)用于淀粉的水解,加入50—70mg/L鈣離子。

      產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):執(zhí)行中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GBT 24401-2009.

      使用方法:

      使用范圍:本品可應(yīng)用于紡織退漿、酒精等行業(yè),使用方案因應(yīng)用領(lǐng)域和生產(chǎn)條件等不同而有所改變。具體方案請(qǐng)咨詢我們的專家,用戶也可以結(jié)合自己的工藝條件通過(guò)試驗(yàn)確定適宜使用方案。

      包裝規(guī)格:固體劑型為20KG/袋(塑料編制袋或牛皮紙袋),液體劑型為塑料桶,25KG/桶。

      運(yùn)輸與貯存:本品為活性物質(zhì),高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿會(huì)引起酶運(yùn)輸時(shí)應(yīng)避免日曬,貯存于陰涼干燥環(huán)境中(25℃以下可保存12個(gè)月)。

      原來(lái)高溫淀粉酶可以這樣用啊,漲見識(shí)了
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